Мой Отдых.RU

Отдых и развлечения в одном месте!
Кухня: Русская
Доставка блюд: Нет

Особенности заведения: Заказ столиков
Средний чек: 1000 руб.

Режим работы:

Дни: Пн, Вт, Ср, Чт, Вс, Время: 12:00 - 23:00,

Дни: Пт, Сб, Время: 12:00 - 24:00,


Контактные данные:
Санкт-Петербург, ул. Разъезжая 12
  • +7 (812) 908‒02‒88
info@crabstory.ru
http://crabstory.ru/

Поделитесь с друзьями

Ваше мнение o "Crab Story"

Crab Story - ресторан, необычный даже по петербургским меркам. Здесь современная европейская эстетика служит изящным контекстом для популяризации и развития уникальной кухни. Идея fine dining в первую очередь означает роскошную подачу авторских блюд и высочайшее качество продуктов, используемых в приготовлении (кухня делает ставку на максимально щадящие режимы обработки, чтобы сохранить пользу и вкус ингредиентов).

Главная «фишка» меню – стремление к гармонии текстур и ароматов, к смелым и неожиданным решениями, благодаря которым команда ресторана добивается настоящей симфонии вкусов! Тон обеду и ужину задают великолепные «старты». Так, гостям предлагают начать с тар-тара из креветок с крабовым биском и остро-пряным соусом кимчи или, к примеру, разжечь аппетит нежным сливочным сыром страчателла с мясом краба и медовым конфитюром. В ассортименте основных блюд шеф-повар раскрывает неповторимые вкусовые оттенки морепродуктов: ризотто с крабом и пастрами, спагетти с чернилами каракатицы, креветками и мидиями, лингвини с гребешком и крабом, филе сибаса с печеным сельдереем, слайсами соленого огурца и сливочным соусом… Достойным завершением трапезы станет десерт, (например "три молока", чизкейк с соленой карамелью или легкий десерт на основе сезонных фруктов и орехов).

Тот, кто привык, что fine dining - это невероятно вкусно, но столь же дорого, будет приятно удивлен. Модный концепт изменил подачу, но даже самые роскошные блюда в сочетании с топовыми напитками винной карты порадуют демократичной ценой!

Обсуждения и отзывы о "Crab Story"
Опишите плюсы заведения
Опишите минусы заведения